「本」とか「旅行」とか
最近読んだ本とか、旅行の記録とか、忘れないうちに書いていこーと思います。
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呉越人家 #07
2012.05.11 Friday
いつも怖い感じのおばさんが、今日はちょっと笑顔だった。
7. 苏式炒酱面 13元
苏は蘇州のこと。酱は味噌。
味も見た目も普通。まあまあです。特に感動は無し。
茶色くてよくわからないけど、よくみるとタケノコ、枝豆、四角い豆腐っぽい何かだった。
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呉越人家 #06
2012.05.09 Wednesday
一緒に行ったSさんが注文した一品。
6.扁尖肉丝面•••拌面(汁なし麺)バージョン
スープもついてて、いい感じ。
なかなかだそうです。
扁 は、ペシャンコの という意味で
尖 は、とがっている という意味のよう。
肉丝 は、細切り、せん切りの肉。
暑くなってきたから、拌面を頼んでいる人多し。
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呉越人家 #05
2012.05.09 Wednesday
この前おばちゃんに勧めれれた雪笋黄鱼面を注文。
5.雪笋黄鱼面
黄鱼というのは、イシモチとかグチとかニベ科の魚のことだそう。
そう言われても分からんのですが。。。
白身の柔らかい魚でした。
10〜20元のメニューが多い中、28元という、この店ではなかなかのお値段でしたが、美味しかった!
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呉越人家 #04
2012.05.09 Wednesday
かれこれ一週間ぐらい前に食べたので、かなり記憶が曖昧。
前に座ってたおばちゃんと同じメニュー頼みました。
4.清炒腰花面
腰花というのは、腎臓に隠し包丁いれたもののことだそう
。
私はモツ系が結構好きなので、わりと美味しかった。
おばちゃんは、あまり満足じゃないようで、これの方が美味しいと言っていた。
↓
雪笋黄鱼面
今度は私もそれにしよ。
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緑
2012.04.22 Sunday
会社のそばは、この時期プラタナスが綺麗。
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上海のフランス
2012.04.22 Sunday
上海にもアリアンス フランセーズというフランス語の学校があって、無料の映画上映会や誰でも使える図書館があるというので、ちょっと覗いてもました。
熱心にフランス語を勉強する中国人がたくさんいてビックリ!しかもフランス語上手!
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呉越人家 #03
2012.04.21 Saturday
メニューの中で、拜川系列 というカテゴリーのところに書かれていた一品。
呉越拜川 が焼きそばみたいだったから、これも焼きそばっぽい感じかな、と想像しつつ、待っていると、緑色の野菜がたっぷりの、なんとも不思議な見た目の麺が登場。
芹菜というのは、セロリに似たセリ科の植物だそうです。
3. 芹莱牛肉丝拜川
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呉越人家 #02
2012.04.20 Friday
メニューの一番上に「本馆招牌」醇香排肉面25元 と書いてありました。
当店の看板メニュー 香り豊かなスペアリブ麺 という感じでしょうか。
自分で食べてないので、お味のほどは分かりませんが、かなりのボリュームです。
お肉をがっつり食べたい時に最適と思われます。
2. 醇香排肉面
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呉越人家 #01
2012.04.20 Friday
陕西南路の駅のそばに、「呉越人家」という蘇州麺のお店があって、結構通ってます。
メニューを見ても、何が何やらよくわからんので、いつもあてずっぽうで注文して、でてきてビックリなことも。
メニューは50くらいなので、いっそ全部試してみては、という話になりましたので、第一弾。
(他の人のや、一昨日の写真もとりあえずアップ。)
1. 呉越拜川
野菜がたっぷりのった焼きそば。麺はちょっと太めのきしめんみたいで、なかなか美味。
☆ 2.5 (☆1〜3 で、3が最高として。)
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@上海
2012.04.20 Friday
先週末から、また上海に来てます。
なつかしい。
会社のそばの、瑞金賓館のレストラン行きました。
前菜でピーナツたっぷり。ナッツ好きには嬉しい!海老や、紅焼肉、小龍包も美味しかった!
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